扑灭柴油火灾应使用干粉灭火器。‌

       干粉灭火器适用于多种类型的火灾，包括油类火灾。干粉灭火器的灭火原理是通过喷洒干粉来隔绝空气和灭火源，从而达到灭火的效果。干粉灭火器内充装的是干粉灭火剂，主要用于扑救石油、有机溶剂等易燃液体、可燃气体和电气设备的初期火灾。干粉中的无机盐及酸吸收燃烧过程中产生的热量，使燃烧的油脂迅速降低温度，停止燃烧。同时，干粉中的粉末落在燃烧的油脂上，起到隔绝空气和抑制油脂继续燃烧的作用。‌

       此外，二氧化碳灭火器和泡沫灭火器也可以用于扑灭油类火灾。二氧化碳灭火器通过喷洒二氧化碳来隔绝空气和灭火源，适用于扑灭油类火灾、电气火灾等。泡沫灭火器通过喷洒泡沫来隔绝空气和灭火源，适用于扑灭液体油类火源。然而，干粉灭火器因其广泛的应用范围和高效的灭火能力，成为扑灭柴油火灾的首选。